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23 janvier 2018
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#Bruits de calendrier )
PARIS. Et de trois ! Après le succès des deux premières éditions, une quarantaine d'exposants et quelque quinze cents visiteurs, le Cheese Day 2018, organisé par l'Agence Transversal, aura lieu le lundi 19 mars dans la magnifique salle Opéra de l'Intercontinental...
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17 janvier 2018
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#Bruits du monde )
MÉDIA. Comme je ne suis pas abonné au ... Figaroooooooooo !, l'interview de l'imitateur préféré de l'animateur des dimanches de France 2 a échappé à ma sagacité, pourtant très grande... Qui est vraiment Laurent Gerra, interroge le journal dans son chapô...
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22 janvier 2018
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#Bruits du monde )
MÉDIAS. Évidemment vous connaissez Dominique Hutin. Non seulement parce qu'il a répondu, il y a bientôt trois ans, au questionnaire des Fous de vin... mais surtout parce qu'il fut pendant quelques années le Monsieur Vin de l'émission On va déguster diffusée...
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06 février 2018
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#Bruits du monde )
BOURGES. Les invités à la soirée de présentation du 42ème Printemps de Bourges ont découvert en avant-première, le 1er février, ces étiquettes qui déclinent l'affiche du festival. Pour la 24ème année consécutive, les vins de sept appellations du Centre-Loire...
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13 février 2018
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#Bruits du monde )
POLÉMIQUE. C'était il y a une semaine, sur une chaîne du service public, au cours d'un énième débat sur l'alcool. La ministre de la Santé y a tenu des propos qui ont agacé, c'est rien de le dire, la filière viticole et fait réagir Joël Forgeau, le président...
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27 février 2018
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#Bruits du monde )
VIERZON. Saumur vit depuis des années au rythme du Livre et du vin, Bourges a depuis cette année son festival Humour et vin, Rasteau associe Vin et Chocolat ... et Vierzon va avoir son Printemps du Polar et du Vin, organisé par l'association Paroles et...
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01 septembre 2017
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#Bruits de feuilles )
PARUTION. Pour son édition 2018, le Guide des meilleurs vins de France, édité par la Revue du vin de France, annonce un « palmarès 100% renouvelé » ! Dans lequel ont été sélectionnés 1.120 domaines; notés et commentés 6.459 vins ... D'autres chiffres...
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08 septembre 2017
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#Les petites lampées )
BOURGES. Séance vins "nature", suite du feuilleton ... Comme l'an dernier à la même époque, Jacques Flouzat, le proprio de la cave Le Tocsin, m'a proposé de préparer une dégustation de cinq rosés naturels, histoire de poursuivre mon apprentissage... Des...
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19 septembre 2017
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#Bruits de feuilles )
PARUTION. Huit tables attentives et un coup de cœur pour les restaurants du Centre-Loire, dans le Guide Origine Nature, c'est nouveau, ça vient de sortir...Le coup de cœur à La Maison d'à côté, l'excellente maison de Christophe Hay, à Montivault, dans...
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21 septembre 2017
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#Les petites lampées )
BOURGES. Ils sont là ! Ne le dites à personne, surtout... Il y a une paire de jours, partis espionner la forêt pour préparer l'avenir, mon Doudou et moi sommes tombés sur des mines ! De bordeaux, de bolets, de têtes de nègre ( je ne sais pas si on a l'encore...
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24 octobre 2017
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#Bruits de calendrier )
BOURGES. Ça lui est venu comment, à Hélène Émeret, cette idée de festival ? « Assez naturellement, confie-telle, j'avais depuis pas mal de temps envie de programmer à Bourges de l'humour, des gens que l'on voyait peu ici, et ça m'a paru juste très naturel...
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17 octobre 2017
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#Bruits de calendrier )
AGENDA. Un Fascinant Week-end en Auvergne-Rhône-Alpes ! C'est possible et c'est du 19 au 22 octobre. Voilà ce qu'en disent les organisateurs : « Que vous soyez gastronome, contemplatif, sportif, mélomane ou grand connaisseurs de vin, l'un des cent évènements...
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25 août 2017
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#Bruits de calendrier )
AGENDA. Quelques rendez-vous à ne pas manquer ce week-end et les week-ends prochains... Ce samedi 26 et dimanche 27, la Cave de La Mignonne accueille la Foire aux Vins de France, traditionnel rendez-vous de fin août... Une trentaine de producteurs seront...
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08 mars 2017
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#Bruits du monde )
« Le vin est semblable à l'homme; on ne saura jamais jusqu'à quel point on peut l'estimer et le mépriser, l'aimer et le haïr, ni de combien d'actions sublimes ou de forfaits monstrueux il est capable ». C'est du Beaudelaire. Qui sert d'introduction à...
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23 janvier 2017
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#Les petites lampées )
BOURGES. La campagne s'est endormie sous le givre, les toits commencent à blanchir. Moins six dehors. Un bel hiver. Dedans, un feu crépitant. Un magnifique bouquet où s'entremêlent des branches de coton et des lys blancs. Et, histoire de réchauffer encore...
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31 juillet 2018
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#Les petites lampées )
BOURGES. Aujourd'hui, Menetou-Salon, troisième appellation de la série, après Reuilly, les Coteaux du Giennois et Châteaumeillant ... Avant toute chose, petite présentation du vignoble piquée sur le site des Vins du Centre-Loire ... « Situé aux abords...
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09 juin 2018
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#Les petites lampées )
FRANÇOIS CORMIER-BOULIGEON. Comme vous le savez notre Fou de vin du jour est député du Cher. Élu l'an dernier, sur la vague macroniste dans la première circonscription qui regroupe Sancerre et Menetou-Salon ! Né à Bourges il y a quarante-cinq ans, sous...
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12 septembre 2016
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#Bruits du monde )
TÉLÉ. Il a été condamné, en 2014, à dix ans de prison par un tribunal new-yorkais pour avoir contrefait de grands crus français. Et à rembourser près de 28,5 millions de dollars aux collectionneurs qu'il avait trompés... Oui, vous avez eu vent de l'invraisemblabe...
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18 février 2014
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#Fous de vin )
Dominique Lacroix. Profession, « concepteur ». Installé au Noyer, dans le Cher, Dominique Lacroix a passé sa vie « à concevoir, à faire construire », en particulier, des caves et aménagements divers pour des vignerons. Il est par ailleurs président de...
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08 mai 2015
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#Bruits du monde )
JESOLO. Rien pour les autres appellations du Centre-Loire... Mais les vins de Pouilly-Fumé et de Sancerre (blancs) ont obtenu dix médailles d'or et d'argent au dernier Concours mondial de Bruxelles tenu pendant le week-end du 1er mai, à Jesolo, en Vénétie...Et...
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19 mai 2015
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#Bruits du monde )
SANCERRE. Les vignerons de Sancerre ne sont pas seulement des fous de sauvignon et de pinot noir, ils courent...Enfin, les plus jeunes d'entre eux courent. Partout et surtout dans les coteaux, tout autour du Piton. Et ils font aussi courir les autres...
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05 septembre 2016
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#Fous de vin )
CHRISTOPHE KACZMAREK. Ancien directeur export pour un grand négociant français, il a fondé, l'an dernier, l'agence Coq au vin (in English sur le site!) ... Une nouvelle agence commerciale qui souhaite « représenter des domaines familiaux sur les marchés...
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08 août 2016
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#Les petites lampées )
QUINCY. Tous en rose et dans la lumière ! Les vignerons de Quincy, ils sont trente-cinq, dont un tiers de jeunes et un tiers de femmes, ont réussi leur pari d'organiser, samedi dernier, une grande fête pour marquer les quatre vingts ans de l'Appellation...
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18 février 2014
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#Bruits du monde )
Sancerre. Les vignerons de Sancerre, autour de la Maison des Sancerre, n'ont pas l'habitude de rester les deux pieds dans la même pompe, mais je ne vous apprends rien. Et quand ils ne font pas du jazz ou du rock en caves, ils courent ... Aux marathons...
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25 septembre 2016
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#Bruits du monde )
« Le vin est semblable à l'homme; on ne saura jamais jusqu'à quel point on peut l'estimer et le mépriser, l'aimer et le haïr, ni de combien d'actions sublimes ou de forfaits monstrueux il est capable ». C'est du Beaudelaire. Qui sert d'introduction à...