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Les Fous de vin d'Alain Fourgeot

Entre petites lampées et grandes folies, ne pas remettre à demain ce qui peut être bu aujourd'hui...

27/06/2012 Publié depuis Overblog

Le vin, les vignerons et internet: votre devoir de vacances...

Vacances. A partir d'aujourd'hui, le blog fait un break d'une semaine... Une semaine pour laisser du temps aux...

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26/06/2012 Publié depuis Overblog

Laetitia Izard, folle des vins du monde à cause des vignerons du Centre-Loire ...

Laetitia Izard. « Nîmoise, citoyenne de tous les vignobles, passionnée de bonne bouffe et de voyages »... Ses chemins...

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25/06/2012 Publié depuis Overblog

Fabrice Sommier, MOF et fou de vins qui se boivent, rend hommage à ses maîtres...

Fabrice Sommier. Ce Berrichon de Châteauroux est le chef sommelier du groupe Georges Blanc (trois étoiles au Michelin)...

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24/06/2012 Publié depuis Overblog

Petites lampées de corbières et grosses bouchées de Goujon ...

Fontjoncouse. Deux journées, même si elles sont délicieuses, douces, ensoleillées (et ventées), pour découvrir...

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23/06/2012 Publié depuis Overblog

Anne Serres, folle de champagne, se souvient du clos-mogador de ses trente ans...

Anne Serres. J'ai encore dans la tête son grand rire franc, explosif... C'était au retour d'une beau dîner, pendant...

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20/06/2012 Publié depuis Overblog

Louise Hurren, folle du Languedoc se souvient d'un chardonnay californien bu en Italie...

Louise Hurren. Elle vit à Montpellier et est Britannique. P restataire de services marketing (relations presse,...

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19/06/2012 Publié depuis Overblog

Ce vin s'est fait une place au soleil ... de Tahiti !

Livre. C'est Alain Chameyrat, le directeur du Grand guide des vins de France Bettane&Dessauve qui l'écrit dans...

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19/06/2012 Publié depuis Overblog

Émilie Porcher, folle d'un château rayas se souvient de la bernache de son enfance...

Émilie Porcher. Elle se décrit comme « une exploratrice du vin, de l’authentique et de la pureté du goût » et se...

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18/06/2012 Publié depuis Overblog

Un jour, un rosé (11) : petites lampées de la cuvée SNST avec BB...

Feuilleton. Jusqu'à ce que l'été arrive, petites lampées de rosé en écoutant de la musique. Aujourd'hui on quitte...

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15/06/2012 Publié depuis Overblog

Tomodachi, umami, cuisine japonaise et vins de Sancerre ...

Sancerre. Il faut d'abord faire une traduction du titre... Tomodachi pour amitié/solidarité... Umami, pour la fameuse...

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