Concours. Ne l'appelez plus Concours mondial du sauvignon. Son nouveau nom de baptême est Sauvignon Sélection by CMB... Du genre pas facile à loger dans un titre ! Du 18 au 20 avril, le nombre record de 1.285 vins de sauvignon du monde entier se sont...
BOURGES. Quoiquis'passe le 14 février ? La Saint-Valentin... On fête ou pas. Donc si vous fêtez, restaurant, bouquet de fleurs, soirée glamour, lit rempli de pétales de roses, nuit sous un igloo... ou terrasse face à un lac, l'imagination est au cœur...
ENCHÈRES. Les propriétaires de Château Mouton Rothschild associent chaque année le dévoilement de l'étiquette du nouveau millésime avec une vente aux enchères en ligne au profit d'une œuvre caritative. Pour le millésime 2021 , les Rotschild ont choisi...
MARRONNIER ! « Faire de Château Mouton Rothschild un univers d'art et de beauté ! », telle était l'ambition du baron Philippe de Rotchschild. Depuis 1945, les étiquettes de chaque millésime sont illustrées par de grands artistes. Il y a eu Dali, César,...
ENCHÈRES. Chaque année, depuis 2002, une quinzaine de barriques sont vendues aux enchères dans l’un des plus beaux châteaux du Vic-Bilh, le Château de Crouseilles. Ce lundi, la 22e édition a réuni une centaine de cavistes, restaurateurs et acheteurs venus...
BEAUNE. La coopérative bourguignonne Nuiton-Beaunoy, qui fédère quatre-vingt familles de vignerons associées des Côtes et Hautes-Côtes, a acquis deux pièces lors de la 163e Vente des vins des Hospices de Beaune qui s'est tenue dimanche dernier : une pièce...
MEDIAS. La Maison Medard, à Boulleret, le restaurant étoilé du chef Julien Medard et de son épouse, Delphine, figure dans le Top 100 du 7e Tour des cartes de vin 2023, catégorie " Restaurants gastronomiques" , organisé par le magazine Terre de Vins. Le...
ÉCOLOGIE. La seconde édition de la semaine de la Biodiversité se déroulera du 21 au 25 novembre sur l’ensemble du territoire des appellations du Centre-Loire. Une semaine de sensibilisation et de mobilisation de la filière viticole autour d'un objectif...
- ENCHÈRES. Créé en juin 2013 par Stéphane Deubel et Aurélien Basile, le site Cavacave organise, la semaine prochaine, du 14 au 18 novembre, sa 200e vente de bouteilles d'exception. Quelques exemples : cheval-blanc 1947, romanée-conti 2009, la-tâche 2008,...
PARIS. Cent cinquante participants à Paris et en Île-de-France ! Commerçants, bars, restaurants, brasseries, tous mobilisés pour mettre en avant fromages et vins à l'occasion de la 5e édition de la Paris Cheese & Wine Week, en anglais dans le texte car...