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Les Fous de vin d'Alain Fourgeot

Entre petites lampées et grandes folies, ne pas remettre à demain ce qui peut être bu aujourd'hui...

31/10/2011 Publié depuis Overblog

Le Tocsin ouvre sa Cave à manger et fête le beaujolais nouveau...

Bourges. Un an après son ouverture, la cave berruyère Le Tocsin fête son anniversaire en ouvrant sa Cave à manger...

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27/10/2011 Publié depuis Overblog

Petites lampées de primeurs sur un air de déjà bu...

Nouveau ! Ceci est un marronnier… C’est du jargon de journalistes. Pour parler d’un sujet qui revient chaque année...

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27/10/2011 Publié depuis Overblog

Sandrine Tulasne, au paradis des fous de vin ...

Hommage. Moi aussi j'ai longtemps hésité avant de parler de la mort de Sandrine Tulasne, qui avait créé il y a...

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25/10/2011 Publié depuis Overblog

Sur vos agendas, de la Loire à la Loire en passant par Pessac ...

- La Loire aux 3 vignobles. C'est les 11,12 et 13 novembre sur l'hippodrome de Saint-Galmier dans la Loire. Le...

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24/10/2011 Publié depuis Overblog

Avant le primeur, petites lampées d'un gamay à petits grains devant un château-albà...

Villages. N'ayant pas retrouvé mon côtes-du-roussillon-villages de Château de Jau (il a été bu il y a quelques...

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22/10/2011 Publié depuis Overblog

Que boire avec ... Le Meilleur Sommelier du Monde 2004 et son avis du vin...

Accord. Un petit bouquin très élégant, couverture noire, jolie photo, simplement intitulé Que boire avec... signé...

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19/10/2011 Publié depuis Overblog

Le Guide des cavistes 2012 de la RVF ne sonne pas le Tocsin ...

Presse. Dans la Revue du vin de France de cette semaine, l'annuel Guide des cavistes, édition 2012, avec à la une,...

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18/10/2011 Publié depuis Overblog

Daniel Frémont, faux ZZ Top mais vrai fou de vins à partager ...

Daniel Frémont. Il y a quelques chose de ZZ Top chez cet homme-là, non? Ah, la barbe, voilà. On l'a toujours connu...

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17/10/2011 Publié depuis Overblog

Petites lampées de château figeac, de 1961 à 2009, la suite ...

Paris. Si la renommée d'un château bordelais se mesure à la présence du gotha de la presse spécialisée, alors celle...

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16/10/2011 Publié depuis Overblog

On peut se mettre Bettane & Desseauve dans la poche...

Poche. Comme ils n'est pas facile d'emporter avec soi leur Grand (gros) Guide des vins de France, Bettane & Desseauve...

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