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Les Fous de vin d'Alain Fourgeot

Entre petites lampées et grandes folies, ne pas remettre à demain ce qui peut être bu aujourd'hui...

29/06/2011 Publié depuis Overblog

Gourmandises en Berry avec les vins de Reuilly ...

Gastronomie. Pour marquer le cinquantième anniversaire de leur Appellation d'Origine Contrôlée en rouge et rosé,...

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28/06/2011 Publié depuis Overblog

Jean-Marc Collin, fou des blancs de Bourgogne et de la Loire......

Jean-Marc Collin. Bientôt quinze ans qu'il a ouvert sa cave à Bourges, au centre commercial de Pignoux, à l'enseigne...

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27/06/2011 Publié depuis Overblog

Petites lampées entre Domaines de Villaine et de la Romanée-Conti...

Bourges. Je vous offre les bouchons ... Qui sont allés rejoindre mon immense collection - je ne conserve que les...

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24/06/2011 Publié depuis Overblog

La Terre de Berne n'est pas ronde mais carrée ... et rosé !

Bordeaux . Photo prise à Vinexpo... Château de Berne affichait fièrement et avec raison sa bouteille carrée, contenant...

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23/06/2011 Publié depuis Overblog

Le théâtre de Bordeaux en pleine Renaissance ... des appellations

Bordeaux. Je sais, la photo n'est pas géniale, mais c'est juste pour vous donner une idée du lieu. Le théâtre de...

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23/06/2011 Publié depuis Overblog

Le Guide des vins de Bordeaux de Jacques Dupont, pour septembre ...

Édition. Jacques Dupont, le Monsieur Vin du magazine Le Point, que d'aucuns, dont moi-même, considère comme l'un...

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23/06/2011 Publié depuis Overblog

Spécial V&S News sur les cavistes et l'e-commerce

Hors-série . Le nombre de cavistes explose, celui des sites de vente de vins en ligne aussi... Ce hors-série de...

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22/06/2011 Publié depuis Overblog

Petites lampées de Grands Crus Classés à Haut-Brion, suite ...

Bordeaux. Je sais, j'y étais, suite ... au dîner donné dimanche soir par l'Union des Grands Crus Classés en 1855...

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20/06/2011 Publié depuis Overblog

Petites lampées de Grands Crus Classés à Haut-Brion...

Pessac. Je sais, j'y étais...au dîner du Conseil des Grands Crus Classés en 1855, Médoc et Sauternes, donné en...

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16/06/2011 Publié depuis Overblog

Petites lampées de rosés d'été, en attendant qu'il revienne ...

Bourges. Comme l'été, aujourd'hui en standby, était très en avance, on a attaqué les rosés 2010 depuis plusieurs...

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