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Les Fous de vin d'Alain Fourgeot

Entre petites lampées et grandes folies, ne pas remettre à demain ce qui peut être bu aujourd'hui...

30/11/2011 Publié depuis Overblog

Les 400 ans de Château La Gaffelière chez Alain Passard: petites lampées pas bues "grâce" à la Se.Ne.Ce.Fe ...

Bourges. Je devais en être. Voilà plusieurs semaines que j'avais reçu l'invitation. Et mon billet de train était...

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25/11/2011 Publié depuis Overblog

Petites bouchées japonaises à la Pomme d'or ... Domo arigatô !

Sancerre. Elles sont quatre autour du chef de la Pomme d'Or, Didier Turpin. Quatre Japonaises. Juli ( au premier...

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24/11/2011 Publié depuis Overblog

Alphonse Mellot (senior) à la RVF: « J'étais le roi du pétrole mais j'ai changé! »

Magazine. Alphonse Mellot (senior) est l'invité du grand entretien de la Revue du vin de France de décembre et...

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22/11/2011 Publié depuis Overblog

Claude Gilois et ses vins du monde de retour dans la glouglousphère...

Glouglousphère. Mais oui, je vais faire un peu la retape pour un blog, celui de Claude Gilois, fondateur de la...

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22/11/2011 Publié depuis Overblog

Jacques Flouzat, fou de vins bios, veut donner envie de boire bon et sain ...

Jacques Flouzat. Gérant de sociétés dans l'immobilier du commerce, fou d'art autant que de vin, passionné par le...

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21/11/2011 Publié depuis Overblog

Millésime 2011 en Centre-Loire: « Un climat insolite et paradoxal pour des vins typés »

Sancerre. Des nouvelles des vignobles du Centre-Loire... Bertrand Daulny, le directeur du Sicava (Service interprofessionnel...

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19/11/2011 Publié depuis Overblog

Petites lampées de beaujolais nouveau, mais si, mais si, "nature" ou pas......

Bourges. On commence par une anecdote. En balade du côté de Beaune (voir les épisodes précédents), avant le tohu-bohu...

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18/11/2011 Publié depuis Overblog

Petites lampées du Bon, Domaine Ballorin, mais pas à la santé des banques ...

Beaune. Le fait est assez rare en Bourgogne pour être signalé: le Domaine Ballorin, à Morey-Saint-Denis, en Côte-d'Or,...

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18/11/2011 Publié depuis Overblog

Dans le brouillard, Mickey en plein labour de la Romanée-Conti...

Vosne-Romanée. Bonjour, je m'appelle Mickey, je suis un magnifique comtois alezan brûlé à la queue blonde et je...

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16/11/2011 Publié depuis Overblog

Petites lampées de gamay P.U.R, au nom du vin d'esprit, Amène...

Beaune. Au nom du verre, du vice et du vin d'esprit, nous avons bu hier soir la Cuvée Amène 2009, un beaujolais-villages...

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