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Entre petites lampées et grandes folies, ne pas remettre à demain ce qui peut être bu aujourd'hui...
Sancerre. Il faut tout de même que j'en remette un petite couche à propos de l’inauguration de la Foire aux vins de Sancerre, samedi dernier, aux Caves de la Mignonne. Si vous avez lu la presse locale du Cher, la quotidienne et l’hebdomadaire du Piton...
Sancerre. Je ne résiste pas à l'envie de publier cette photo de l'inauguration de la Foire aux vins de Sancerre que vous n'avez pas vue dans la presse aussi locale que quotidienne du Cher... No comment ! Denis Vacheron, le président de l'Union viticole...
Bourges. Je l'ai déjà dit et écrit, je ne suis pas très "fort" en vins "nature"; toute une éducation à refaire... Je la poursuis donc. Dernière leçon en date, l'autre soir à la cave Le Tocsin, avec la dégustation des vins de deux domaines, celui de Didier...
Patrick Vétois. Fier d’être sancerrois, notre Fou … d’aujourd’hui, aime les vins qui « parlent des hommes et des terroirs.» « Je me méfie beaucoup des vinificateurs, je suis pour que ce soit la nature qui s’exprime », ajoute ce microkinésithérapeute,...
Bourges. Sans le petit foulard noué autour du cou, voilà que je me suis pris hier pour Alain Passard, le roi du légume, chef triplement étoilé rue de Varennes, à Paris. Devine ce que tu manges ce soir ? Des betteraves rouges en croûte de sel. Le plat...
Guide. C'est la première fois que ce guide, qu'il vous faudra mettre dans votre valise ou votre voiture avant toute virée dans le Bordelais, est mis en vente auprès du grand public . Il présente en effet les cent trente-deux châteaux réunis au sein de...
Nouveau. Les Vignerons de Buzet ont le sens du marketting... Ils mettent en vente (13,50 euros) en grande surface dès cette semaine, un bib - comme bag in box - de trois litres en forme de ballon ovale qu'il ont baptisé Buzet Cœur de rugby . Il contient...
Bourges. Il y a ici comme un vent du Sud et, si l'on en croit la météo, il fait plus chaud dans notre belle province du Berry que du côté de Châteauneuf-du-Pape. Qu'il pleuve, bondiou ! Assez pour faire pousser les girolles ... et arroser nos jardins....
De gauche à droite: Alexandre de Malet Roquefort, François Berléand, Johan Micoud, Matthieu Chalmé, Corinne Touzé, Pierre Arditi, Guillain Maspetiol et François-Xavier Demaison. Paris . « Je suis un héros antique » répète plusieurs fois Pierre Arditi....
Sancerre. Dans le cadre des Caves de la Mignonne, les quatorze villages de l'appellation Sancerre présenteront leurs vins samedi 11 juin et dimanche 12 juin à l'occasion de la 85 ème Foire aux vins. Les six autres appellations du Centre-Loire seront également...
