Bourges. On raconte, légende ou pas, que cette fiole, dont on va causer plus avant, serait née au début des années...
En savoir plusBOURGES. Gaspacho de concombre à la mertansia maritima ( plante huître); carpaccio de tomates anciennes, citron...
En savoir plusBOURGES. J'ai déjà évoqué ici, à plusieurs reprises, la gamme des vins de la marque Torpez, cette belle coopérative...
En savoir plusBOURGES. Cap au Sud, dans la vallée du Rhône, et changement de couleurs ! L'été peut aussi se décliner en blanc...
En savoir plusBourges. Des gris au menu d'un déjeuner champêtre sous les frondaisons du laurier ... Les amis avaient apporté,...
En savoir plusBOURGES. Parce qu'il n'y a pas que le rosé dans l'été... deux blancs dégustés ces dernières semaines. Le premier,...
En savoir plusBOURGES. Le feuilleton des rosés d'été, suite... Et on poursuit par un retour dans les Coteaux du Vendômois, avec...
En savoir plusBOURGES. C'est un extra-brut, un Blanc de Noirs millésimé, qui nous a flatté les papilles, l'autre soir, avant...
En savoir plusBOURGES. Petites lampées impromptues, l'autre jour, au zinc du Tocsin, LA cave de vins nature de Jacques Flouzat,...
En savoir plusBOURGES. Premier déjeuner, avec de la fumée (un peu), des flammes et des braises... dans les marais cette semaine....
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