BOURGES. Sympathique dîner à quatre et deux bouteilles à découvrir au menu, après des bulles apéritives de la Maison...
En savoir plusBOURGES. Les sauvignons blanc (65%) et gris (20%) assemblés au sémillon ! Une partie (84%) vinifié et élevé en...
En savoir plusBOURGES. Une appellation, un domaine et trois couleurs pour arroser un sympathique dîner sudiste et ensoleillé,...
En savoir plusBOURGES. Parmi les bouteilles ouvertes ces derniers jours, deux découvertes. D'abord ce saint-joseph, de la syrah...
En savoir plusBOURGES. Quel rapport entre les trois vins d'aujourd'hui ? Dieu ! Pas moins ... Les petites lampées du jour débutent...
En savoir plusBOURGES. Dîner entre amis, fous de vin ou pas... Entrée avec une salade genre gargouillou revisité façon terre/mer,...
En savoir plusBOURGES. Inutile de vous dire que le dry machin, ici, on ne connaît pas... Pas d'abstinence mais des petites lampées...
En savoir plusRETOUR À BOURGES. Premières petites lampées de cette nouvelle année avec quelques flacons parmi les nombreux ouverts...
En savoir plusBOURGES. Après les bordeaux de plus ou moins vingt ans (relire les fols épisodes précédents), place à des flacons...
En savoir plusBOURGES. Faire de la place dans sa cave. Partager quelques flacons de plus ou moins vingt ans, parfois trente,...
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