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Les Fous de vin d'Alain Fourgeot

Entre petites lampées et grandes folies, ne pas remettre à demain ce qui peut être bu aujourd'hui...

bruits de feuilles

03/03/2014 Publié depuis Overblog

Les tendances dans le dernier Carnet de V&S News ...

Magazine. Quatre-vingt quatre pages pour faire le tour des tendances dans les domaines du packaging, de la consommation...

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22/02/2014 Publié depuis Overblog

Henry d'Assay, sa cuvée HD et ses langoustines...

Magazine. Nœud pap' impeccable, en bras de chemise, verre de blanc à la main, le comte Henry d'Assay, pose devant...

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21/11/2013 Publié depuis Overblog

Un bel hommage à la Loire, à ses vignerons et à leur histoire…

C adeau. Frédéric Arlettaz s'est éloigné de la cathédrale de Bourges depuis bien des années, mais ses pas le mènent...

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13/11/2013 Publié depuis Overblog

Du raisin au verre, pour initier les jeunes aux secrets du vin ...

Livre. Encore un bouquin d'initiation, me direz-vous ! J'ajoute, d'éducation. Ben oui, mais celui-ci est plutôt...

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05/11/2013 Publié depuis Overblog

Les millésimes solaires du Clos La Néore d'Edmond Vatan dans la RVF ...

Magazine. La Revue du vin de France de novembre consacre un dossier aux « millésimes solaires », 2009, 2003, 1976,1959...

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26/10/2013 Publié depuis Overblog

Un parfum de champagne, huit mille fois différent ...

Livre. C'est ce qu'on appelle une somme, une bible. Et, en plus, c'est un beau livre, un livre-cadeau. Richard...

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30/09/2013 Publié depuis Overblog

Catherine Corbeau-Mellot dans les cinquante femmes du vin qui comptent...

Magazine. Dans son dernier Spécial Vin de la mi-septembre, le journal les Échos propose « une liste d'excellence...

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25/09/2013 Publié depuis Overblog

Les neuf siècles d'histoire du Cellier aux moines...

Édition. « Les moines cisterciens ignoraient certainement que leur vin de messe allait être à l'origine d'un formidable...

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24/09/2013 Publié depuis Overblog

In vino ... « civilitas » dans le Science&Vie d'octobre ...

Média. Est-ce politiquement correct aujourd'hui de parler du vin et de l'ivresse qu'il procure ? Sciences & Vie...

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21/09/2013 Publié depuis Overblog

Non, Colette n'était pas Miss GlouGlou !

Lectures. Non Colette n'était pas Miss GouGlou ... On ne sait pas si elle crachait avec élégance, comme notre célèbre...

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