Portes ouvertes dans les caves de Châteaumeillant

Châteaumeillant. Après Menetou-Salon, il y a quinze jours, c'est au tour de l'AOC Châteaumeillant, la plus jeune Appellation d'origine contrôlée du Centre-Loire, d'ouvrir les portes de ses caves, samedi 20 et dimanche 21 août, en attendant la balade gourmande du 4 septembre. Sept domaines participent à la fête pour vous faire découvrir et déguster leurs cuvées. Le vignoble de Châteaumeillant, dont les quatre-vingt dix hectares en production s'étalent sur le sud du Cher et l'Indre, propose notamment des rouges issus du gamay noir à jus blanc et du pinot noir ainsi que des gris particulièrement prisés en période estivale mais à boire toujours avec ... modération.