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Les Fous de vin d'Alain Fourgeot

Entre petites lampées et grandes folies, ne pas remettre à demain ce qui peut être bu aujourd'hui...

Cinq vins du Centre-Loire dans la cave idéale de la Revue du vin de France ...

RVF-500-vins2.jpgMagazine. Dans son hors-série de novembre, la Revue du vin de France propose sa « cave idéale ». Et bien devinez quoi, sur les cinq cents « plus belles bouteilles », pas que françaises, sélectionnées par les dégustateurs du magazine, on ne trouve que cinq flacons du Centre-Loire. Ils sont regroupés dans la catégorie "Ils nous surpris"... Le Domaine Pierre Martin, Cuvée Monts Damnés 2010; le Domaine Thomas-Labaille, Cuvée les Aristides 2011; Alban Roblin, Cuvée Nascentia 2010 pour le sancerre blanc. Alain et Mathieu Mabillot, Mont Cocu 2010, pour le reuilly blanc. Et Bernard Petit et fille pour le pouilly-sur-loire 2010. Et dans la catégorie "Ils nous font rêver" ? Rien, nada, pas un seul vin d'ici...

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